赛道长沙跑出来一匹黑马PG电子麻将胡了小火锅

　　一围在重庆建有30000平米的火锅底料和调味料工厂★-=▽，严格把控品质-○▪■●，同时将议价权掌握在自己手中★•▽▪•，没有中间商赚差价▷…◆=，从底料端就建立成本优势○▪☆▷。不仅成本可控▼★△●•=，一围还做到了品质上的•◁◁=“升级★▷•★▷”○△▷=-。一围的招牌肥牛选用了澳大利亚▷▪、美国▪▽○、阿根廷■□■★▽、巴西等国优质牧场进口冷冻鲜牛肉◁■▲，运到店后进行整块原切…-◁，肥牛的品质肉眼可见▽▽，全程可溯源…•。

　　换句话说▲…•△◇，一围的菜品是由消费者决定的★▷▪，并且门店的方方面面★-▲=，包括音乐○◆△•日深度游攻略大全旅游详细开销PG麻将胡了 特别声明●○▷■▷：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台△•“网易号…◁=”用户上传并发布○▪，本平台仅提供信息存储服务△•■●。《编码物候 更多 日深度游攻略大全旅游详细开销PG麻将胡了。、设计▽○、服务人员的工装PG电子麻将胡了○★…◁、原创周边都是如此◇○▽▷●，◁★▷•“我们是一个非常听劝的品牌☆-△•●”▲★…•。

　　◇…▼•“供应链上和组织力上我们其实有很多年的积累▼▼□，比如运营管理团队★▲○▷◁◆，据李俊云透露○◆-○▲，▪☆=■○●”李俊云说□◇。

　　▼△=“我们承诺100%原切真牛肉●■◁，不合成◁=■=▪■、不滚揉●•▼▪、不调理PG电子麻将胡了=◆-，假一赔十◆△★●▪◁。☆•▼□□◁”李俊云笑称☆▪，自己以前说要△△“假一赔店☆□-▲•”▪◆◁=，最终被调侃太夸张而打消了这个念头△•。但这个小插曲▪●☆■•，也侧面说明了一围对自身品质的信心-▪=◇。

　　事实上△○★▷△，第一家一围肥牛小火锅开业的第二天☆◁▽■，就有人上门要求加盟■●○▷☆，但李俊云婉拒了◆△-••●。目前▲▲◆▽☆…，一围在全国的66家门店•■，全部是直营门店◆☆◇△▽▲。

　　▼◇•▽“城市合伙人计划并不等同于传统意义上的加盟■▼，在这样的市场需求下PG电子麻将胡了•-，而是找到同频的城市合伙人共创▪-☆…△，比如研发团队中◆■==，一围的模式已经比较成熟-○□。

　　值得注意的是○▪，一围的所有动作☆▽◁▪，都是从消费者需求出发的○•▲，满足他们的日常所需-▷••◆▪。

　　近日■▷◆=，第10届中国餐饮创新大会暨餐饮新时代新十年峰会上○•▽•◇，一围肥牛小火锅联合创始人李俊云接受记者采访时表示○…•，一围尝试打破消费者▼-◁“9块9吃不到好火锅○●◇■”的认知▼★▲，而这背后是总成本领先带来质价比的胜利◁•▪△。

　　李俊云称★••=-，这样的做法为◁◁“共创◁•▼◆•☆”•△•，-•“我们跟我们的用户是去共创价值◇☆◆=，而不是说我给你提供一个什么价值△★●…□•”○▽▷◆-。

　　回转小火锅的模式▽★△•▪★，以及高质价比和丰富的菜品◁◆，让一围开业后一炮而红□◇。事实上★★==▲，小火锅并不是一个新物种=▽◆△▷。李俊云和团队之选择小火锅赛道创业○◆▷•，是因为他们发现◇•▲，市场上年轻用户希望能以更少的价格获得更高质量的用餐体验●☆…□。

　　锅底+小料只要9◆•=.9元●◁☆，原切100%线元/份★▪☆，米饭▷▲○、泡菜●◇△◆…、冰粉□▷=、茶水•-▼、纸巾通通免费△□■■▼•，一年开出66家直营店=■▷◁，门店拓展到了北京○…★、上海•○、广州◇△=◇、杭州多个城市……小火锅赛道△▪，长沙跑出了一匹黑马◁◆▷，它就是一围肥牛小火锅☆…☆…，将火锅带入▪◁▷★=☆“9○△▪.9元时代▼●◁●▲”•★☆▼。

　　而之所以选择直营•▽，是因为▲••□“最开始做这个项目的时候-■▷☆，就没有想要把它做成一个赚快钱的生意•=•-，没有想从这里获得暴利○◇▷●■。◆☆▷▽”李俊云说□▽◇。

　　比如▼=••，一围提供了105道荤素搭配的菜品●☆●☆△▷，按照需求月月上新◆○□★▽，再根据点单率◁=○◆▽，末位淘汰不受欢迎的菜品●◁○。又比如◁●，其私域运营50多万好友组成的▽▲○•“围品会△▪○▪”◆•☆•，也会定期进行选品■▼△•△。

　　一围的锅底+小料是9☆△.9元◆●○▼★•，能做到这个价格●◆●，并且确保品质不打折★-□▼△•，靠的是扎实的供应链-=。

　　它也相应做出了新的计划▽★☆▽。-△▽●▲=“年轻消费者需要什么▲◁，我们又能做什么-■•◆=？▷■▪•△”在这样的背景下☆▷，-□◁◆”返回搜狐◁●▽▪-限公司债券10月18日挂牌代码25605 小鹏 □●•▽“飞行汽车”上海首飞•○□▷，年底预售单价200万元以内□-典_笔记本评测麻将胡了开箱宝2024年10月11日-13日◁○•，以□“智焕新生 更多 限公司债券10月18日挂牌代码25605。，有炒火锅底料30年的重庆火锅底料金奖老师傅◁■◆赛道长沙跑出来一匹黑马，一围的团队有自己的天然优势●◇■。80%以上都来自海底捞▷▽-●！

　　一围团队的共识是•=-◁▼◁，做连锁品牌要考虑长期主义★…•◇•PG电子麻将胡了小火锅，要做时间的朋友-★，李俊云说△•△••：•▷▽■•…“一定要让组织力跑在规模前面▷◇，而不是先放肆开放规模▽▽▼，组织力掉在后面▲•▷▲•，管不住-○-○●、管不了只会让品牌垮得更快▲▼◁••▽，一下可能就没了■◁•△=”☆▼◁□…。

　　目前•○--，一围的人均客单价■●，在一线元•▽○▪△。但低价就一定低质吗▼○-△☆？一围给出的答案是否定的…■，在他们看来质优价低是可以达到的…☆☆。

　　一围进入火锅赛道◁◁▼，并切入小火锅便顺理成章起来••△▼…。一围将在明年一月发布城市合伙人计划☆=•▽■▼。

　　现有组织力也可以去运营好更多的门店■★◆，一起来把这个项目做好做强▽…。查看更多如今•▷=，